Что делать при пищевом отравлении у взрослого? Симптомы и лечение в домашних условиях


Интоксикация на фоне приёма некачественных продуктов питания, чрезмерного употребления алкоголя и передозировки медикаментами требует незамедлительной помощи. Лекарства от отравления помогут купировать основные синдромы, предотвратить развитие осложнений и улучшить ваше самочувствие.

Справиться с отравлением помогут подходящие лекарства

Причины пищевых отравлений

Все пищевые отравления спровоцированы бактериями. Попадая в пищевые продукты, бактерии размножаются в них. Причина отравления — разные виды условно патогенных микробов. Их быстро и легко побеждает иммунитет здорового организма, а во внешней среде они гибнут под действием солнечных лучей и высокой температуры.

Размножаясь в продуктах, они выделяют токсические вещества. Поэтому такие отравления имеют ещё одно название — пищевые токсикоинфекции. При отравлении испорченными пищевыми продуктами, например, тортом или пирожным происходит бактериальное размножение и выделение ядов, попавших с пищей. Оно продолжается и в полости кишечника, вызывая признаки интоксикации.

Отравления встречаются чаще всего в тёплое время года, когда продукты какое-то время находятся в тепле. Это происходит в следующих случаях:

  • Несоблюдение правил приготовления и хранения блюд.
  • Попадание микробов в пищу с грязных рук.
  • Разнос инфекции мухами, питающимися едой человека.

Есть продукты, которые через 3-4 часа нарушения температурного режима хранения способны вызвать отравление. Нужно быть очень осторожными со следующими продуктами:

  • Кондитерскими кремами, тортами.
  • Мясными продуктами холодного копчения, салом, отварным мясом, рыбой.
  • Майонезом, сырами, чипсами и пиццей.
  • Квасом из бочки.

При употреблении одного и того же блюда, может быть ситуация, когда один человек отравится, а другой — не отметит возникновения даже малейших симптомов. Причина — в неравномерности распределения бактериальных колоний по всему объёму блюда. Соответственно, отравление проще получить тому, кто съест фрагмент с наибольшим количеством бактерий и их токсинов.

Нужно ли обращаться к врачу?

Обращаться к врачу нужно лишь в нескольких случаях:

  • отравление у ребенка младше трех лет;
  • признаки интоксикации у беременной женщины;
  • симптомы кишечных инфекций;
  • отравление грибами или высокотоксичными химическими веществами;
  • крайне тяжелое и нестабильное состояние;
  • симптомы не исчезают или не меняют свою интенсивность в течение 2 дней.

На заметку! Иногда симптомы, характерные для отравлений, могут проявляться и при других патологиях. В этом случае точный диагноз сможет поставить только врач.

Чтобы установить причину плохого самочувствия больного и назначить наиболее эффективные препараты, врач направит пациента сдавать анализы и проходить ряд обследований. Это могут быть анализы крови (биохимия и общий), анализ мочи, бакпосев кала, УЗИ органов брюшной полости.

Как развивается пищевое отравление

С момента попадания в кишечник испорченного продукта до момента, когда проявляется симптоматика, проходит не более суток. В среднем инкубационный период составляет несколько часов.

Начальная стадия протекает в виде острого расстройства пищеварения. При пищевом отравлении бывают следующие явления:

  1. Появление высокой температуры тела.
  2. Гипотония (сниженное артериальное давление).
  3. Тошнота и рефлекторное сокращение брюшных мышц и диафрагмфы, приводящее к рвоте.
  4. Частое опорожнение кишечника и жидкий стул. Эта клиника является следствием нарушенного всасывания жидкости в толстом кишечнике.
  5. Сильные боли и кишечные спазмы — результат действия токсинов на клетки слизистой оболочки в желудочно-кишечном тракте.
  6. Организм больного испытывает нехватку питания и обезвоживание, происходит нарушение углеводного и белкового обмена. В таком состоянии организму всё сложнее бороться с отравлением.

Если и на этом этапе больному не оказана медицинская помощь, то дальнейшее развитие отравления приведёт к серьёзной потере организмом минеральных веществ, отвечающих за проведение нервного импульса. Начинаются судороги, нарушение мозговой деятельности вплоть до потери сознания. Заболевание пищевой токсикоинфекцией может быть заразно для других людей, но только через пищу.

Сорбенты от отравления

Выступают в роли скорой помощи, очищая важнейшие системы и органы человека от скопившихся ядов, патогенной микрофлоры, токсинов. После употребления уходят позывы к рвоте, жар и другая симптоматика интоксикации.

№1. Энтеросгель

«Энтеросгель» эффективен при отравлении любой природы. Он выступает в роли губки, впитывая аллергены, патогенных микроорганизмов, мочевину, билирубин и другие опасные продукты обмена. Препарат качественно чистит кишечник, улучшая состав микрофлоры. Его пьют 3—5 раз в сутки в дозировке по инструкции.

№2. Полифепан

В основу сорбента входит древесина, которая максимально быстро чистит организм от всех опасных соединений. От отравления количество лекарства рассчитывают по массе тела человека. Перед приёмом препарат соединяют с водой и принимают в виде суспензии. Лечение продолжается 5 суток. Среди противопоказаний присутствует гастрит в острой форме, запоры.

№3. Смекта

Порошок от отравления с обволакивающими свойствами превосходит по эффективности аналоги из-за быстроты действия. Для спасения от неприятного состояния необходимо соединить 0,1 л. отфильтрованной воды с пакетиком средства. Приём повторяется каждые 6—7 часов, терапия длится 5 суток.

№4. Полисорб МП

«Полисорб» часто пьют при отравлении, смешивая невесомый порошок с жидкостью в указанных пропорциях. Получившаяся суспензия образует «губку», моментально впитывающую все яды. «Полисорб» назначается при любом виде интоксикации, даже при кишечной инфекции или отравлении ртутью. Его используют в стационаре для промывания желудка. Чтобы провести детоксикацию, необходимо рассчитать количество по весу и соблюдать кратность приёма.

Разновидности пищевых отравлений

Различают следующие виды пищевых отравлений:

  1. Токсикоинфекции смешанной природы (продукты, заражённые энтерококками, кишечной палочкой).
  2. Специфические токсикоинфекции: ботулизм и сальмонеллёз. Ботулизм способен сохраняться в консервах. Даже тушёнкой можно отравиться. Последствия таких интоксикаций крайне тяжёлые, вплоть до летального исхода.
  3. Интоксикации не микробного происхождения. Возникают при употреблении несъедобных грибов, ядовитых ягод, огородных растений, выращенных с избытком синтетических удобрений. Сюда же можно отнести отравление продуктами, которые хранились в низкокачественной пластиковой таре и пропитались токсичным пластиком (полистирол, поливинилхлорид).

Статья по теме: Что будет если съесть лютик ядовитый? Последствия для организма

Спазмолитические средства

Нередко отравления сопровождаются довольно сильными болями, которые появляются из-за спазмов мускулатуры желудка и кишечника. Устранить этот симптом помогут спазмолитические препараты. Как правило, при отсутствии рвоты рекомендуется принимать таблетки, а если рвота частая, то препараты будут вводиться при помощи уколов.

К спазмолитикам относятся Но-Шпа, Дротаверин, Спазмалгон. Но самовольно принимать их не рекомендуется – лучше проконсультироваться с врачом.

Внимание! Препараты типа Диклофенака, Нимесила, Анальгина использовать во время отравлений нельзя! Они сильно раздражают желудок и могут привести к ухудшению самочувствия больного.

Признаки отравления

При пищевом отравлении основными симптомами являются:

  • Тошнота и рвота — первые характерные признаки пищевой токсикоинфекции у взрослых. Организм избавляется от токсинов, и первая порция рвоты всегда содержит остатки не переваренной пищи. Но даже когда в желудке уже пусто, при пищевой токсикоинфекции рвота сразу не прекращается. Рвотные массы содержат слизь, желудочный сок, иногда желчь и кишечное содержимое.
  • Гипертермия (повышенная температура). Сальмонеллёз, ботулизм — эти заболевания относятся к пищевым отравлениям и протекают с температурой до 40 градусов. Наблюдается тремор всего тела, больного морозит. Такое отравление легко перепутать с кишечной инфекцией, но это разные вещи. При отравлениях величина температуры тела зависит от вида микроорганизмов и от объёма токсических веществ, попавших в кровь. В случае лёгкого отравления гипертермии может и не быть.

  • Общее недомогание, головная боль и ломота во всём теле, как при гриппе. Поэтому пищевую токсикоинфекцию можно ошибочно принять за кишечный грипп.
  • Сильная боль в животе, спазмы кишечника.
  • Падение артериального давления. Под действием токсинов стенки сосудов теряют тонус. Возникает кислородное голодание. Особенно опасно это состояние для головного мозга. Оно чревато головокружением и обмороками.
  • Жидкий стул, иногда с примесью крови. Кровь в кале — симптом некротических изменений в кишечной стенке.
  • Общее обезвоживание. Кожа становится бледной и сухой, больного мучает постоянная жажда, головокружения.

Спазмолитики при отравлении

Принимать от отравления нужно те лекарства, которые снимут неприятные ощущения в виде колик, боли и рвотных позывов. Спазмолитики быстро купируют признаки недомогания благодаря расслаблению гладкой мускулатуры.

№1. Но-шпа

«Но-шпа» имеет минимальное количество противопоказаний. Лекарство пьют трижды в день по 2 единицы. Придерживаться курса разрешено не более 2 суток. Запрещено прибегать к помощи средства при синдроме низкого сердечного выброса, тяжёлых заболеваниях почек и печени, проблемах с усвоением галактозы, лактозы.

№2. Папаверин

Препараты от отравления, такие как «Папаверин», относятся к сегменту недорогих и действенных медикаментов. Пить таблетки нужно 3—4 раза в день. Во время терапии иногда проявляются побочные реакции в виде низкого артериального давления, вздутия живота, запора, аллергии, сонливости.

№3. Платифиллин

Средство устраняет спазмы, оказывая лёгкое седативное действие. Таблетки пьют каждые 8 часов. При передозировке возникает жажда, задержка мочи, головная боль, тахикардия. Препарат запрещён при глаукоме, ишемии, нарушенной работе щитовидной железы, почек, сердца, печени.

Важно!

Обезболивающие принимают от отравления с особой осторожностью. Лекарства способны заглушить симптомы, сигнализирующие о приступе аппендицита. Медикаменты могут затруднить определение первопричины ухудшения самочувствия.

Диагностика пищевого отравления

Симптомы пищевого отравления схожи с симптомами других заболеваний (бактериальных и вирусных кишечных инфекций). Но при отравлении всегда фигурирует недоброкачественная пища, а инфекционное поражение сразу начинается с кишечника.

Скорость развития симптомов не оставляет медикам времени на определение точной причины болезни, поэтому лечение начинается в тот же день, когда пациент отравился. При массовых случаях, когда отравились несколько или много людей, проводится эпидемиологическое исследование, чтобы определить точный диагноз.

В случае попадания пациента в стационар, проводится стандартный перечень анализов — общий анализ крови, общий анализ мочи, бактериологический посев кала. Иногда проводится ультразвуковая диагностика внутренних органов, если есть подозрение на сильное повреждение их токсинами.

Лекарства от рвоты и отравления

Средства направленного действия нужно пить при отравлении, чтобы остановить обильные рвотные позывы. Лекарства замедляют моторику и стабилизируют состояние.

№1. Домрид

Препарат справляется с рвотой, тошнотой, болью, изжогой. Пить следует по 1 таблетке 4 раза в день. Придерживаться терапии разрешено не более 2 суток. Изредка проявляются негативные реакции. Медикамент противопоказан при опухоли гипофиза, печёночной, сердечной и почечной недостаточности, кровотечениях в ЖКТ, непроходимости кишечника.

№2. Церукал

«Церукал» зарекомендовал себя в качестве эффективного противорвотного средства. Пить его нужно по 2 таблетки 3 раза в день за полчаса до трапезы. Лекарство способно спровоцировать негативные реакции в виде сонливости, головокружения и жажды. Среди противопоказаний выделяется атония кишечника, кровотечения в ЖКТ, метеоризм, язва, дискинезия желчевыводящих путей.

Лечение отравлений

При любом заболевании эффективнее устранить причину, чем лечить последствия. Поэтому при первых признаках больному нужно промыть желудок.

После очищения необходимо начать применять энтеросорбенты — препараты, связывающие токсины в кишечнике. К ним относятся: Активированный уголь, Полисорб, Энтеросгель, Полифепан, Смекта, Лактофильтрум, Энтеродез. Принимать их можно только после прекращения рвоты и отдельно от других лекарств (интервал должен быть не менее 2 часов).

Диета. В первые сутки болезни нужна голодная диета, начиная со вторых суток — щадящая диета. В основном это рис, рисовый отвар, галетное печенье, сухари, полный отказ от жирной пищи. Более подробно о том, какая диета требуется на восстановительный период, нужно расспросить врача. Обычно врачи не отказывают пациентам в такой справке.

Статья по теме: Кал зелёного цвета у взрослого — почему?

Симптоматическая терапия. Подбирается врачом исходя из проявленных признаков болезни. Назначаемые препараты не лечат само отравление, но помогают снять симптомы. При сильных болях в животе и спазмах показаны спазмолитики (но-шпа, папаверин). Для снижения раздражающего действия токсинов на кишечную стенку назначаются обволакивающие средства и препараты висмута. Это поможет восстановлению слизистой оболочки.

Регидратационная терапия — восстановление жидкости и электролитов. Для этих целей используются такие средства, как Регидрон, Нормогидрон, Гастролит, Орсоль, Реосолан. Лекарство от обезвоживания принимается внутрь малыми порциями через краткие промежутки времени (примерно по 1 столовой ложке каждые 10 минут).

Инфузионная терапия проводится в ситуациях, когда принять препарат внутрь невозможно либо он не помогает. Например, при безудержной рвоте и не прекращающейся диарее лучше вливать растворы электролитов (трисоль, изотонический раствор натрия хлорида, глюкозу и другие) сразу в кровь. Больного для этих целей помещают в стационар. Такое состояние может в любой момент осложниться сепсисом. Этот момент важно не пропустить, чтобы вовремя назначить больному антибиотики.

Трисоль

Противорвотная и противодиарейная терапия. Назначается врачом, когда тошнота и диарея не прекращаются после полного освобождения желудка и снятия интоксикации. Препараты — Мотилиум, Лоперамид.

После стабилизации состояния больному назначаются пробиотики (Бифидумбактерин, Лактобактерин, Линекс), а для нормализации процессов пищеварения понадобятся ферменты.

Бифидумбактерин Лактобактерин Линекс

Ферментные препараты от отравления

Данная группа медикаментов широко применяется при алкогольной интоксикации, от отравления некачественной пищей или токсинами. Лекарства снимают нагрузку с поджелудочной, желудка, других важных органов.

№1. Мезим

Обволакивает слизистые желудка, защищая их от влияния соляной кислоты. Улучшает работу пищеварительного тракта, снимая тошноту и рвотные позывы. Препарат разрешён к приёму всем категориям лиц, начиная с 3-летнего возраста. Его пьют по инструкции. Среди запретов – непроходимость кишечника.

№2. Фестал

Ферментные таблетки от отравления на основе активных соединений принимают разово или курсом длительностью 5 суток (кратность употребления – трижды в день). Из противопоказаний выделяют гепатит, понос, желчнокаменную болезнь, а также кишечную непроходимость.

Важно!

Если необходимо устранить основные признаки интоксикации, в числе которых болевой синдром, не принимайте средства группы НПВП («Нимесил», «Анальгин» и пр.). Они раздражают стенки желудка и ухудшают состояние.

Как лечить отравление в домашних условиях

В домашних условиях промыть желудок можно кипячёной водой с температурой 20-25 градусов. Больной должен выпить 500-1000 мл и вызвать у себя рвоту. Повторять манипуляцию, пока желудочное содержимое не станет чистым, с рвотой должна выходить прозрачная вода.

Далее нужно поить больного минеральной водой, но не газировкой, регидроном. Пить часто и маленькими порциями, что позволит предотвратить обезвоживание организма.

Но самостоятельно принимать в домашних условиях лечебные меры можно только при лёгком течении отравления. Если же состояние продолжает усугубляться, необходимо прекратить домашние методы лечения и обратиться к врачу. Только специалист может решить, какие лекарства нужны при тяжёлом отравлении.

Нельзя при отравлениях использовать никакое средство, останавливающее рвоту и понос. В случае отравления симптомы носят защитный для организма характер и помогают освободиться от токсинов. Без поноса и рвоты интоксикация усугубляется.

В первые сутки больному нельзя давать есть. На вторые сутки можно переходить на щадящее питание. Когда рвота и понос прекратятся, нужно пропить курс Линекса, Бифиформа или Аципола для восстановления кишечной микрофлоры.

Постепенное возвращение к привычному питанию должно сопровождаться приёмом ферментных препаратов (таблетки Мезим, Фестал, Панкреатин).

Описано лечение лёгких форм отравления кокосом. Жидкость, находящаяся внутри этого плода, действует как средство для регидратации.

Взрослому человеку пищевое отравление можно вылечить и дома, но нельзя этого делать, если пострадавший — пожилой человек, либо беременная женщина, так как лечить их можно только под наблюдением врача. То же самое касается маленьких детей.

Особенности применения лекарств от отравления

Если чётко понимать, что выпить от отравления, вы предупредите осложнения. При корректно подобранной терапии на организм будет оказано следующее влияние:

  • предупреждение обезвоживания, восстановление водно-солевого баланса;
  • нормализация кишечной микрофлоры, улучшение усвояемости и переваривания пищи;
  • выведение из организма солей тяжёлых металлов, патогенов и продуктов их жизнедеятельности, ядов иной природы;
  • борьба с рвотными позывами, диареей, изжогой;
  • устранение спазмов, вызывающих болевой синдром в брюшной полости.

Беременным женщинам, людям преклонного возраста, маленьким детям нужна консультация со специалистом. Только доктор подскажет наверняка, что помогает избавиться от отравления максимально быстро и без осложнений.

Пищевое отравление у беременных женщин

Во время беременности повышается чувствительность желудочно-кишечного тракта. Женщине необходимо полноценное белковое питание, но при отравлениях оно временно противопоказано.

Некоторые токсины могут через плаценту вызывать отравление у будущего ребёнка. Самыми опасными являются токсины грибов. При смешанных неспецифических токсикоинфекциях токсины к плоду не попадают, но опасность для него всё же представляют:

  • При отравлениях в 1 триместре беременности высокая вероятность выкидыша или внутриутробной гибели плода.
  • Если женщина отравилась в последнем триместре, частые рвотные позывы могут спровоцировать схватки и преждевременные роды.
  • Отравление может привести к кровотечению из сосудов плаценты.
  • При кислородном голодании у плода могут возникнуть различные патологии головного мозга, а в случае сильного кислородного голодания плод погибает.

У беременных женщин самолечение противопоказано! Лечиться дома возможно только если состояние женщины лёгкое, но всё равно под наблюдением врача на протяжении всего времени, сколько длится болезненное состояние. Промывание желудка без медперсонала делать нельзя.

Осторожнее с лекарствами. Безбоязненно при беременности можно пользоваться только таблетками активированного угля. Все остальные лекарственные препараты — по согласованию с врачом. Многие лекарства беременным противопоказаны.

Статья по теме: Что будет если съесть лютик ядовитый? Последствия для организма

Важно помочь беременной сохранять спокойствие и не допускать развития стрессового состояния.

Если беременная лечится в больнице, проводятся стандартные анализы и дополнительно делается УЗИ плода.

Регидранты при отравлении

Под регидрантом подразумевается лекарство, которое необходимо вводить в терапию от отравления (пищевого и любого другого) для предупреждения обезвоживания и восстановления электролитного баланса.

№1. Регидрон

Лучшее средство среди имеющихся на рынке, которое обязательно нужно принимать от отравления. В состав лекарства включены натриевые соединения, которые быстро восстанавливают минеральный баланс. Препарат отпускается в пакетиках, для получения раствора саше растворяется в 0,5 л. воды. Сразу после отравления на протяжении 1 часа человеку нужно употребить свою дозировку (10 мл. раствора на 1 кг. массы). Затем объём сокращается вдвое.

№2. Тригидрон

Аналог «Регидрона», но более доступный по ценовой политике. Сосредотачивает порядка 8 незаменимых для организма элементов, каждый из которых выполняет определённую функцию. Препарат поставляется на полки аптечных пунктов в саше, содержимое каждого пакетика перед приёмом разводится водой.

Последствия пищевых отравлений

Если пищевая токсикоинфекция затянулась, у больного могут начаться осложнения, вылечиться от которых очень сложно:

  1. Дисбактериоз кишечника — гибель полезной микрофлоры.
  2. Заражение крови. При ослаблении иммунитета (чему способствует неправильный образ жизни, алкоголь, курение) кишечная стенка перестаёт защищать от попадания бактерий в кровь. Микробы вызывают состояние сепсиса, опасное для жизни.
  3. Инфекционно-токсический шок. Может быть спровоцирован попаданием в кровь большого количества токсинов, которые вызывают парез сосудистых стенок вплоть до общей сердечно-сосудистой недостаточности.
  4. Гиповолемия и гиповолемический шок. Вследствие снижения объёма циркулирующей крови, уменьшается сердечный выброс, от чего страдают все ткани организма. Острое состояние — гиповолемический шок — несёт угрозу жизни и требует срочного врачебного вмешательства. Происходит нарушение дыхания, головокружение, возможна потеря сознания.

Ферменты и препараты, нормализующие микрофлору кишечника

Данная группа средств является вспомогательной, препараты применяются в дополнение к основной терапии. Ферменты помогут пище лучше перевариваться, а от такой помощи в период восстановления желудок не откажется. Принимать их нужно, когда прекратится рвота. Это Мезим, Креон, Панкреатин, Фестал и т. д.

После отравления и его лечения микрофлора кишечника серьезно нарушается. Поэтому больным рекомендуется во время восстановительного периода принимать препараты, восстанавливающее баланс полезных микроорганизмов. К таким средствам относятся Линекс, Бионорм, Бактисубтил.

Профилактика пищевых отравлений

Прививки против пищевой токсикоинфекции не существует. Невозможно сделать так, чтобы отравленная еда не представляла для человека никакой опасности. Вся профилактика заключается в соблюдении некоторых правил:

  • Санитарный контроль на предприятиях общепита. Служба контроля должна следить за соблюдением технологии приготовления блюд, хранением продуктов, соблюдением сроков реализации.
  • Проверка работников, соприкасающихся с продуктами питания, на предмет носительства возбудителей пищевых токсикоинфекций 1 раз в 6 месяцев. Ежедневно проводится проверка рук работников. При обнаружении язв и гнойничков, такой сотрудник не должен находиться на работе. Его отправляют на больничный. По окончании лечения работником на предприятие должна быть предоставлена справка от врача. Каждый предприниматель в своей компании должен организовать такой контроль.
  • Соблюдение личной гигиены, своевременная уборка помещений, где хранятся продукты и готовится еда. Борьба с грызунами и тараканами.
  • Доски для разделки продуктов ошпаривать кипятком. Для каждого вида продуктов должна быть отдельная доска, чтобы, например, частицы сырого мяса не попали на овощи для салата.
  • Дома не хранить долго скоропортящиеся продукты, даже в холодильнике. По истечении срока годности утилизировать неиспользованные продукты.
  • Хранить продукты отдельно от бытовой химии.
  • При покупке в магазине всегда обращать внимание на срок годности и условия хранения.
  • Молочные продукты должны быть обязательно свежими, а молоко — кипячёное или пастеризованное.
  • Пить только кипячёную воду.
  • В жаркую погоду лучше не принимать питание в кафе и уличных палатках.

Ферменты

Интоксикация организма отравляющими веществами, ядами вызывает нарушение в работе поджелудочной железы. Возникает дефицит ферментов, расстройство процессов переваривания пищи. Нормализовать пищеварение, восстановить работу поджелудочной железы помогают ферменты — специальные средства, которые принимаются во время еды. Эффективностью отличаются:

  • Панкреатин;
  • Фестал;
  • Креон;
  • Мезим;
  • Дигестал.

Часто назначаемое средство – Фестал:

  • лечебное воздействие – нормализация переваривания пищи, быстрое всасывание, уменьшение газообразования, выработка желчи;
  • показания – токсическое печени, хронический гастрит, панкреатит;
  • состав – действующее вещество панкреатин;
  • прием – по одному драже за три приема;
  • преимущества – быстродействие;
  • противопоказания – кишечная непроходимость, гепатит, патологии почек, печени;
  • побочные эффекты – слезотечение, аллергия, тошнота, чихание.

Быстрому восстановлению функции поджелудочной железы помогает Мезим:

  • лечебное действие – насыщение ферментами для облегчения переваривания;
  • показания к применению – последствия отравления, наличие в рационе жирной, тяжелой пищи; патологии желчного пузыря;
  • состав – активное вещество панкреатин;
  • дозировка – 2 таблетки по время еды, курс назначает врач;
  • противопоказания – острый, хронический панкреатит, непроходимость кишечника, чувствительность к панкреатину;
  • побочные эффекты – боль в животе, тошнота, диарея, бронхоспазмы.

Противомикробные средства Фуразолидон — отзыв

Советую всем иметь данное лекарство в аптечке. Это самое быстрое спасение от отравлений и супер дешёвое средство.

Проявление признаков отравления — неприятное явление для человека. Для первой помощи используют средства, выводящие токсины и яды. В фармакологии препараты делят на 2 формы выпуска: таблетки и порошки. Поговорим подробно о порошкообразном виде медикаментозных средств. Как правильно выбирать и принимать порошок от отравления?

Порошок от интоксикации представлен в виде измельченного, сыпучего активного вещества. Разрешается использовать у взрослых и у детей. Принимают в разведенном виде.

Легко выпить средство, не провоцирует тошноту, рвотный позыв. Именно по этой причине большинство людей предпочитают использовать медикаменты в виде порошков.

  1. Хорошо усваиваются, лечебный эффект достигается быстро.
  2. Легко снизить дозировку. При необходимости разделив порошок на 2 или 3 части.
  3. Легко хранится, удобно брать с собой в поездку.
  4. Устойчивы к хранению.
  5. Выводят из организма яды, токсины.
  6. Быстро растворяются в жидкости.
  7. Предотвращают появление обезвоживания.

Помогают восстановить водно-электролитный баланс. Устраняют болезненные ощущения, спазмы, рвоту, изжогу, диарею.

Что лучше выбрать

Так как все сорбенты и регидратационные составы действуют по похожему принципу, каждая семья может проконсультироваться со врачом и подобрать подходящее средство. Если произошло заражение кишечной палочкой или другой инфекцией, требуется длительное лечение с применением антибиотиков. Терапию может назначить только врач после проведения полноценного обследования.

Пищевое отравление – это проблема, от которой не застрахован никто. К сожалению, заработать его можно, даже поев привычную пищу. Заболевание способно как минимум на сутки вывести даже здорового человека из строя, так как заниматься повседневными делами или работой при наличии отравления просто невозможно. Оно требует безотлагательной и узконаправленной терапии. К счастью, сейчас в аптеках в большом ассортименте имеются лекарства при пищевом отравлении, и победить заболевание не составит труда.

Лекарства при пищевом отравлении

Препараты для регидратации

Вода при интоксикации играет важную роль – выводит токсины, болезнетворные бактерии. Опасность в том, что при диарее или рвоте теряется много жидкости, имеющей большое значение для работы всех систем и органов. Кроме того, из организма выводятся полезные микроэлементы, витамины. Для восполнения баланса жидкостей, солей назначают средства для регидратации:

  • Регесол;
  • Нормогидрон;
  • Регидрон;
  • Глюкосолан.

После окончания рвотного процесса врачи рекомендуют порошок Регидрон, который разводится водой. Описание препарата:

  • лечебный эффект – восстановление баланса электролитов;
  • показания к применению – обезвоживание при диарее;
  • состав – натрия, калия хлорид, декстроза, натрия цитрата дигидрат;
  • дозировка – 1 пакет на литр воды, выпить за сутки, курс – до окончания поноса;
  • противопоказания – диарея, вызванная холерой, сильное обезвоживание, кишечная непроходимость;
  • побочные действия – рвота при быстром употреблении.

Восполнить потери жидкости помогает средство Глюкосолан, которое отличает:

  • лечебное воздействие – восстановление электролитного баланса;
  • показания к применению – большая потеря жидкости;
  • состав – таблетки Глюкозы и Солан, содержащие калия, натрия хлорид, натрий гидрокарбонат;
  • дозировка – по 15 мл через каждые 5 минут в течение 7 часов;
  • противопоказания – прекома, кома, гиперчувствительность;
  • побочные эффекты – отек, тошнота.

Препарат Регидрон

Пищевой недуг

Отравление продуктами питания – это острое состояние, происходящее по причине воздействия разного рода бактерий. В организме человека их можно найти в небольшом количестве в слизистой оболочке кишечника либо других органах. Иммунной системе необходимо ежедневно поддерживать активную работу по предотвращению размножения опасных бактерий.

Как происходит заражение?

Благоприятные условия для активного размножения патогенных микроорганизмов зависят от состояния питательной среды. Быстрый рост численности способствует загрязнению пищи токсинами и продуктами жизнедеятельности.

Вместе с пищей в организм человека может попасть стафилококк, стрептококк, кишечная палочка и другие виды вредоносных бактерий, которым характерна слабая восприимчивость к воздействиям окружающей среды. Антисептики помогут справиться с бактериями. Высокие значения температуры и обилие солнечного света также позволят избавиться от их присутствия.

Классификация отравления:

  • I группа: токсические инфекции и токсикозы. Источники: микробы и грибки.
  • II группа: источником отравления становятся ядовитые растения и животные в естественном виде. Виноваты неправильное приготовление продуктов питания, химические вещества (при обработке полей).
  • III группа: неустановленные источники.

Причины заболевания

Достаточно съесть продукт, хранившийся на жаре, чтобы проявились симптомы пищевого отравления.

Оптимальный температурный режим помогает процессу размножения. Быстрее происходит накопление токсинов и продуктов жизнедеятельности.

Загрязнение пищевых продуктов случается при нарушении технологического процесса, наличии свободного доступа для мух либо при контакте с гнойничками на руках.

Риск заражения возрастает, если человек употребляет продукты из списка:

  • Скорлупа, сырое содержимое яиц;
  • Мясо и рыба;
  • Молочные продукты;
  • Кондитерские изделия;
  • Консервная продукция.

Механизм действия пищевого отравления

Основной удар при пищевом отравлении принимает на себя слизистая оболочка желудка и кишечного тракта. Важно при этом количество проникающих веществ и микроорганизмов. Сильнее всего вредят токсины.

Развиваются следующие эффекты:

  • Нарушается регуляция температурного режима тела с повышением значения.
  • Снижается кровяное давление в артериях.
  • Поражаются рецепторы нервной системы, развивается ощущение тошноты и приступы рвоты (защитный механизм).
  • Возникает водный дисбаланс в кишечнике, что стимулирует диарею (понос).
  • Идёт развитие воспалительных процессов в эпителиальных тканях ЖКТ, нарушается поступление питательных веществ в кровоток.
  • Ряд возбудителей (клостридии) способствуют возникновению воспалительных процессов в печени, дефектам локального распространения в органах ЖКТ.

Опасность продолжительных рвоты и поноса – в обезвоживании организма. Происходит активная потеря жидкости и растворённых минеральных солей (Ca, K). Теряя минералы, получаем массу нарушений функционирования систем органов:

  • Нервный импульс слабеет (аритмия, судороги, работа ЦНС).
  • Кровь становится гуще (почечная недостаточность).

Симптоматика

После отравления проходит 2-24 часа. Основные показатели:

  • Приступы тошноты – это 1-й симптом: неприятная отрыжка, тяжесть в желудке.
  • Рвота временно облегчает состояние организма, частично избавляя от вредных веществ (непереваренная пища, жидкость, слизь и редко – желчь).
  • Температура растёт до 37,5 – 400С (отмечается зависимость от количества токсинов, источника заболевания), появляется озноб.
  • Боли в области головы, состояние слабости, ломит мышечные ткани и суставы (характеризует степень интоксикации).
  • Усиливаются спазмы в кишечнике, раздражённые воздействием токсинов.
  • Понижается уровень давления в артериальных сосудах.
  • Обостряется диарея (возможны мелкие ниточки крови).
  • Понижение уровня растворённых минералов, жидкости: чаще кружится голова, кожные покровы становятся грубоватыми. Возрастает потребность в воде.

Симптоматика по-разному проявляется при отравлении взрослого человека и ребёнка. Главными факторами признана степень развития патологии, интоксикации. Количество поглощённой заражённой пищи станет определять силу выражения основных симптомов.

Осложнения после отравления

В случае тяжёлого течения заболевания развиваются осложнения. Особенно страдает ослабленный организм. Трудно протекает процесс в детском возрасте.

  • Инфекционно-токсический шок: в кровоток попадают токсичные вещества от процесса жизнедеятельности бактерий, может наступить коллапс кровеносной системы. Образуется небольшое количество тромбов.
  • Сепсис: в кровь проникают опасные микроорганизмы, распределяясь по внутренним органам. Часто подвергается атаке печень, в полости скапливаются гнойные отложения.
  • Дисбактериоз: последняя стадия подавления полезной микрофлоры кишечника.

  • Гиповолемия: недостаток водно-солевого баланса, нарушения функционирования почек, нервной и кровеносной систем.

Запоздалое лечение пищевого отравления приводит к обострению проблем, рождающихся на фоне протекания заболевания.

Препараты-сорбенты

Данная категория средств носит название энтеросорбентов и применяется для сорбционной терапии. Такие препараты помогают вывести токсические вещества из ЖКТ и организма в целом. Они являются основными при терапии интоксикаций различного типа.

Данные препараты способны вбирать в себя и удерживать, а затем и удалять из ЖКТ различные отравляющие вещества. Эти способности обусловлены особой структурой средств. Новые препараты обладают так называемым избирательным действием, то есть они поглощают именно опасные для организма вещества, не вбирая в себя полезных, в том числе витаминов и минералов.

Препараты выпускаются в форме таблеток, порошков, гелей. Лучше всего принимать сорбенты при первых признаках отравления, а вот во время сильной рвоты они могут оказаться бесполезными. Также применять их нужно в перерывах между приемами других препаратов (минимум 2 часа) не менее 3 раз в течение дня. К таким средствам относятся уголь активированный, Смекта, Полисорб, Энтеросгель и другие.

От изжоги и боли в желудке

При интоксикации токсины, вредные вещества могут раздражать стенки слизистой оболочки, провоцируя воспаление, – гастрит в острой или хронической форме. Симптомы – изжога, отрыжка, боли в желудке. Для их устранения врачи рекомендуют Алмагель, имеющий следующие характеристики:

  • лечебное воздействие – обволакивающее, адсорбирующее, нейтрализация соляной кислоты;
  • показания к применению – колит, гастрит;
  • состав – гидроксид магния, алюминия;
  • дозировка – чайная ложка по 4 раза в сутки;
  • противопоказания – беременность, почечная недостаточность;
  • побочные действия – тошнота, аллергия.

Справиться с изжогой, болями в области желудка помогает Фосфалюгель, который отличают:

  • показания к применению – гастрит, язвенная болезнь;
  • лечебный эффект – купирование болевого синдрома, устранение отрыжки, изжоги;
  • состав – алюминия фосфат;
  • дозировка – 20 г перед едой, трижды за день;
  • противопоказания – чувствительность к компонентам, болезнь Альцгеймера;
  • побочные эффекты – изменение вкусовых ощущений, тошнота.

Разновидности порошковых лекарств

Фармакологическая промышленность предлагает большое количество препаратов, позволяющих нейтрализовать токсины, избавиться от тошноты или диареи. Могут обладать одним действием или комбинированными свойствами. Рассмотрим виды порошков разрешенных к приему при отравлении.

Сорбенты

Сорбент относится к веществам химического происхождения, поглощающий другие соединения при попадании в определенную среду. Процесс происходит избирательно, что позволяет улучшить микрофлору кишечника.

3 вида сорбентов:

  • энтеросорбенты — нейтрализуют токсины, яды при вступлении в химическую реакцию;
  • адсорбенты — притягивают вредные соединения на собственную поверхность, поглощают, сгущают и выводят;
  • абсорбенты — поглощают яд, образуя единое целое с ним.

Сорбирующие препараты ускоряют процесс выведения поглощенных вредных веществ. Таким образом, защищается слизистая оболочка пораженных органов. Препараты обволакивают и улучшают рост кишечной микрофлоры здоровыми бактериями.

Регидранты

Регидранты — категория препаратов, предотвращающая появление обезвоживания и восполняющая в организме недостаток солей, минералов. Действие препаратов направлено на восстановление водно-электролитного баланса, нарушаемый при многократной рвоте, диарее.

Игнорирование симптомов обезвоживания и отсутствие лечения приводит к серьезным последствиям (летальному исходу, неправильной работе систем органов).

Виды лекарственных препаратов

Независимо от степени, стадии и формы отравления не следует принимать несколько лекарственных препаратов одновременно, так как злоупотребление медикаментами вполне может привести к передозировке и ухудшению состояния больного. Кроме того, перед приемом любых средств следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Сорбенты

После оказания больному первой помощи, заключающейся в промывании желудка и очищении кишечника, больному следует дать лекарство против отравления, отнесенное к категории сорбентов. Указанные средства препятствуют поступлению токсинов в кровь, мягко связывают и выводят из организма токсичные вещества естественным путем.

В качестве наиболее популярных препаратов данной группы необходимо назвать:

  1. Активированный уголь. Один из самых эффективных и доступных препаратов, цена которого более чем демократична. Рассчитывать дозу лекарства следует в соответствии с массой тела – одна таблетка на каждые десять килограммов. Аналогичными свойствами обладает также белый уголь.
  2. Смекта. Помимо выведения токсинов из организма препарат устраняет дискомфорт и болезненные ощущения, а также способствует восстановлению микрофлоры кишечника.
  3. Полисорб. Обладает мощными противоинтоксикационными свойствами, выводит из организма ядовитые вещества, нормализует состояние микрофлоры и улучшает деятельность органов пищеварительного тракта.

Для поддержания полученного эффекта принимать сорбенты следует не только непосредственно в день отравления, но также в течение минимум трех суток осле появления первых признаков интоксикации.

Восстановление водно – солевого баланса

Для пищевых отравлений характерным является появление таких признаков, как рвота и диарея. Таким образом организм пытается очиститься от отравляющих веществ естественным образом. Но в том случае, если приступы рвоты и диарея продолжаются в течение длительного периода времени, это чревато истощением и обезвоживанием организма.

Для предотвращения подобного необходимо принимать следующие препараты:

  • Регидрон;
  • Глюкосолан.

Прием указанных препаратов можно осуществлять непосредственно в день отравления, они помогут восстановить водно – солевой баланс и предотвратить ухудшение состояния больного.

Средства против диареи

Если приступы диареи беспокоят больного в течение длительного периода времени после проявления первых симптомов отравления, рекомендуется принимать лекарственные препараты, купирующие позывы к частому посещению туалета.

В числе наиболее эффективных средств такого рода необходимо назвать:

  • Гастролит;
  • Каопектат;
  • Неоинтестопан.

Следует отметить, что принимать любое лекарство от отравления и поноса следует начинать не ранее, чем через пять – шесть часов с момента появления симптомов интоксикации, в противном случае самоочищение организма будет приостановлено искусственным образом и состояние больного ухудшится.

Обезболивающие препараты

В некоторых случаях патология сопровождается появлением болезненных ощущений в области живота. Лучшее лекарство от отравления для купирования болевого синдрома – Но – Шпа. Этот препарат способствует снятию спазмов гладкой мускулатуры и устраняет дискомфорт.

Для получения лечебного эффекта достаточно принять две таблетки в течение суток. Помимо данного средства можно принимать аналоги, реализуемые по более приемлемым ценам, в их числе: Дротаверин, Папаверин.

Средства против рвоты и тошноты

Как правило, приступы рвоты прекращают беспокоить больного после оказания отравившемуся первой помощи и проведения процедур, направленных на очищение кишечника и промывание желудка. В том случае, если тошнота, сопровождающаяся рвотой, продолжается в течение длительного периода времени, подобное состояние является опасным и может привести к обезвоживанию организма.

Для предотвращения подобного следует принимать противорвотные лекарственные препараты, наиболее популярными среди которых являются следующие:

  1. Церукал. Данный лекарственный препарат допустимо применять как при пищевых отравлениях, так и на фоне токсикозов, возникающих в период беременности. Медикамент выпускается в виде таблеток и растворов, предназначенных для уколов. Оказывает быстрое и эффективное действие, подавляя приступы тошноты и рвоты.
  2. Осетрон. В подавляющем большинстве случаев Остерон применяется при наличии противопоказаний к приему препарата Церукал. Лекарство обладает мощными противорвотными средствами, и купирует рвотные позывы в течение минимального временного промежутка.
  3. Мотилиум. Обладает слабо выраженными противорвотными свойствами, но благодаря стимуляции процессов выведения из организма токсинов быстро купирует тошноту и нормализует пищеварение.

Необходимо отметить, что принимать лекарственные препараты, обладающие противорвотными свойствами, рекомендуется только после получения врачебной консультации. Самостоятельный прием средств такого рода может привести к нежелательным последствиям.

Профилактика осложнений

В качестве наиболее распространенных видов осложнений, возникновение которых возможно на фоне пищевого отравления, называют преимущественно воспалительные процессы, а также приобретение имеющимися хроническими заболеваниями острой формы.

Для предотвращения нежелательных последствий, а также для лечения осложнений пищевых интоксикаций используются преимущественно средства, отнесенные к разряду антибиотических, например:

  • Фуразолидон – препарат, используемый преимущественно для лечения аэробных инфекций;
  • Энтерофурил – лекарственный препарат широкого спектра действия;
  • Левомицетин – обладает широким спектром полезных свойств и массой побочных эффектов;
  • Эрсефурил – антибиотик, применяемый преимущественно для лечения острых пищевых интоксикаций.

Принимать антибиотики без предварительного осмотра врача и соответствующего предписания категорически не рекомендуется ввиду наличия большого количества побочных эффектов и противопоказаний (см. Антибиотики при отравлении — нюансы выбора препарата). Также следует помнить о том, что осуществлять прием подобных лекарственных препаратов рекомендуется только в сочетании с медикаментами, способствующими восстановлению микрофлоры кишечного тракта.

Восстановление микрофлоры

При пищевых отравлениях, даже если они протекают в относительно легкой форме, наиболее подвержена поражениям токсичными веществами микрофлора желудка и кишечника. Для ее восстановления и нормализации процессов пищеварения рекомендуется принимать соответствующие препараты в течение достаточно длительного периода времени.

В числе наиболее популярных и эффективных препаратов, применяемых непосредственно для восстановления и нормализации состояния микрофлоры органов пищеварительного тракта, необходимо назвать:

  • Бифидумбактерин;
  • Витафлор;
  • Лактобактерин;
  • Пробифор;
  • Ацилакт;
  • Наринэ;
  • Бифиформ;
  • Фервитал.

Как правило, указанные лекарственные препараты обладают минимальным количеством побочных эффектов и противопоказаний, в связи с чем принимать их можно, в том числе, самостоятельно, то есть, без наличия врачебного назначения.

Опасное проявление искусственной рвоты

Вызывать рвоту искусственным способом (посредством надавливания на корень языка) нужно только в процессе промывания желудка, когда поступает вода, солевой раствор или раствор перманганата калия. Если не соблюдать правило, возможны следующие последствия:

  1. Аспирация рвотными массами.
  2. Раздражение и ожог слизистой пищевода и полости рта. Возможен при отравлении кислотами и щелочами, при повышенной кислотности желудочного сока. Раздражение слизистой может спровоцировать желчь, которая часто обнаруживается в рвотных массах.
  3. Обезвоживание организма. Наблюдается при частом вызывании искусственной рвоты. Характеризуется снижением объема циркулирующей крови и уменьшением количества жидкости в тканях.
  4. Нарушение электролитного баланса (снижение калия, натрия и хлора).
  5. Сгущение крови.
  6. Тромбоз.
  7. Метаболический алкалоз. Означает сдвиг реакции среды в щелочную сторону.
  8. Пневмония. Характеризуется воспалением легочной ткани при попадании рвотных масс в трахею и бронхи. Проявляется болью в грудной клетке, одышкой и кашлем.
  9. Гиповолемический шок.
  10. Кома.
  11. Нарушение сознания.
  12. Уменьшение диуреза вплоть до анурии.
  13. Судорожный синдром.
  14. Психические расстройства.
  15. Артериальная гипотензия (снижение артериального давления).
  16. Заболевания почек, нарушение функции сердца и мозга.

Нельзя искусственно вызывать рвоту при отравлении кислотами, щелочами, средствами бытовой химии, бензином, керосином, антифризом и растворителями — это может привести к повреждению гортани, связок и пищевода. Для промывания желудка в такой ситуации применяется зонд.

Использование спазмалитиков

лекарства отравление 4

Частый симптом отравления – болезненные спазмы в области кишечника и желудка. Поэтому при отравлении используются препараты болеутоляющего свойства. Что это за средства? В группу спазмалитиков входит:

  • Но-шпа;
  • Спазмалгон;
  • Папаверин;
  • Баралгин.

Но-шпа самый известный представитель этой группы. Действие но-шпы начинается через 12 минут после приема, в результате снимается спазм гладкой мускулатуры. Сколько раз в день принимать но-шпу? При отравлении можно пить две таблетки три раза в день. Несмотря на эффективность но-шпы, следует понимать, что она показана только для снятия спазмов. Но-шпа не лечит причину отравления.

Препараты для лечения детей

Наиболее часто различного рода пищевые отравления диагностируются у детей младшей возрастной категории, что обусловлено множественными факторами в том числе, незрелостью иммунитета. Лекарство от отравления для детей следует выбирать с особенной осторожностью, и только после проведения консультации со специалистом. Категорически не рекомендуется давать ребенку какие-либо препараты без назначения врача, так как это может стать причиной тяжелых осложнений.

Для лечения детей, возраст которых превышает один год, используются преимущественно следующие препараты:

  • Активированный уголь;
  • Регидрон;
  • Примадофилус;
  • Мотилиум;
  • Смекта;
  • Полисорб.

Давать ребенку перечисленные выше препараты следует в строгом соответствии с рекомендуемой дозировкой, в противном случае возможны осложнения и другие негативные последствия.

Перед тем, как выбрать, какие лекарства пить после отравления, необходимо обратить внимание на то, что грамотное лечение пищевой интоксикации не базируется исключительно на приеме медикаментозных препаратов. Для быстрого выздоровления и предотвращения возможных осложнений следует также соблюдать строгую диету и питьевой режим, а также исключить факторы, способствующие развитию осложнений.

Особенности отравления и лечения

Избавиться от пищевого отравления помогут домашние средства, устраняющие симптомы и причины. Лёгкая интоксикация пройдет самостоятельно.

Особое внимание стоит обратить на возбудителей опасных заболеваний: сальмонеллу и шигеллу. После диагностики с положительным результатом рекомендуется лечиться в медицинских учреждениях.

Молочная продукция

В продуктах может жить бактерия шигелла, стафилококк и другие. Лучший способ избавиться от источников заболеваний – прокипятить молоко. Основной причиной заражения называют несоблюдение санитарных норм на предприятиях молочной продукции.

Общая интоксикация:

  • Острое протекание заражения;
  • Состояние недомогания;
  • Средняя степень головных болей;
  • Температура редко бывает больше 38 0С, тело знобит;
  • Мгновенно исчезает потребность в пище;
  • При осложнении человек теряет сознание, возникают судороги.

Поражение толстого кишечника:

  • Часто проявляется эпизодическая боль в левой нижней части живота;
  • Безрезультатные походы в туалет;
  • Учащённая дефекация небольшими сгустками (слизь, прожилки крови).

Мясные изделия, продукция птицефабрик

В состоянии спячки сальмонелла способна находиться 6-12 месяцев, размножаясь при низких значениях температуры. Не выдерживает 70 0С, что не гарантирует уничтожение всех бактерий после обработки мяса. Потребуется длительная варка.

Симптоматика отравления:

  • Бледность кожных покровов, посинение стоп и кистей;
  • Срок развития интоксикации 2-72 ч.;
  • Плохое самочувствие;
  • Приступы головной боли;
  • Поддержание температуры от 38 0С;
  • Отсутствие потребности в еде;
  • Потери сознания, судорожные явления.

Развивается энтероколит: обильная дефекация с примесью зелёного, тёмно-коричневого оттенка каловых масс. Выделение крови отсутствует.

Кондитерская продукция

Стафилококк проникает в молочные продукты, служащие основой для кондитерских кремов. Лица с заболеваниями гнойного характера (фурункулы, ангина, синусит, порезы) становятся носителями данного вида бактерий.

Главную опасность представляет выделяемый в процессе жизнедеятельности токсин. Качество вкуса и запаха продукта не изменяется под его воздействием. Характерна высокая степень устойчивости к нагреванию до 100 0С в течение 2 ч.

Симптоматика:

  • Скорость развития заболевания: 30-60 мин.;
  • Приступы тошноты;
  • Непрекращающаяся рвота;
  • Сильная резь в области выше пупка;
  • Слабость и учащённые головокружения;
  • Процесс дефекации повторяется до 5 раз за 24 ч. в течение 1-3 суток (диарея);
  • Следов крови и слизи нет;
  • Риск судорожных явлений, потери сознания.

Рыбная продукция

Классическое заражение продуктов: нарушение технологии изготовления и санитарных норм, а также режима хранения. Проявляются симптомы в появлении слабости, болезненных ощущений в животе, приступах тошноты, рвоте и жидком стуле.

Во время нереста либо в других условиях рыба сама становится ядовитой. Содержание некоторых веществ (к примеру, гистамина) способно вызвать аллергические реакции. Симптомы самоустраняются через 7-8 ч.

Рекомендации:

  • Нельзя употреблять продукт с облетевшей чешуей, раздутым животом, замутнёнными глазными яблоками.
  • После размораживания в рыбе начинают выделяться токсины.
  • При сильном отравлении требуется срочно обратиться в медицинское учреждение.

Грибы и маслины, оливки

На территории Российской Федерации насчитывается 70 ядовитых видов грибов. Многие имеют схожее строение и окраску со съедобными. Отравление можно получить при употреблении в пищу плохо обработанных грибов. Высок риск летальных исходов.

Если отравились оливками, окрашенными глюконатом железа, заработаете сильную диарею, рвоту и нарушение работы кровеносной системы. Проявляется шоковая реакция, кома. Риск возрастает при частом употреблении маслин.

Профилактические меры

На предприятиях пищевой промышленности санитарная служба ведёт контроль над технологическим процессом приготовления пищи, условиями хранения и сроками реализации продукции.

Работникам необходимо проходить 2 раза в год обследования на наличие возбудителей пищевого отравления. При обнаружении гнойников на коже работнику запрещают выходить на работу.

В бытовых условиях предписывается мыть руки мылом, проводить хорошую термообработку пищи. Продукты с коротким сроком хранения старайтесь употреблять в пищу до истечения времени, указанного на упаковке. Приготовленные блюда положено держать в холодильнике закрытыми (2-3 дня).

Свежие фрукты и овощи нужно тщательно промывать проточной водой. Перед употреблением изюм заливаем кипятком, счищая воск. Яйца отвариваем в солёной воде. Мясные и рыбные продукты размораживаем в холодильнике. Подкисшую молочную продукцию лучше не пить.

Первая помощь

Лёгкое и средней тяжести заболевание поддается лечению народными способами. С отравлением справятся следующие методы:

  • Провести желудочное промывание (1 л. воды 20-25 0С) – делать 10 раз.
  • Принимать сорбенты: лекарства, связывающие токсины в кишечнике (после очищения желудка).
  • Принять раствор для восстановления водного баланса.
  • Соблюдать диету, расширить список продуктов через пару суток после отравления (исключение – молочная продукция, жареная, жирная, солёная, сладкая пища).
  • Симптомы лечить противовоспалительными и жаропонижающими препаратами, спазмолитиками.

Лучше обратиться к специалистам, но лучше до приезда врачей при отравлении провести ряд процедур. Своевременная первая домашняя помощь сохранит здоровье и жизнь пострадавшего.

Лечение медикаментами

Бороться с пищевым отравлением поможет курс терапий, проводимых в медицинском учреждении:

  • Восстановление электролитического водного баланса.
  • Применение сорбентов при отсутствии рвоты, используя промежуточное время между приёмами лекарственных средств. Запрещено использование лекарств при высокой температуре, людям детского и пожилого возраста назначают с осторожностью.
  • Обезболивание спазмолитиками.
  • Антибиотики, противомикробные средства назначаются по рекомендациям врача (человек отравился, присутствуют признаки развития кишечной инфекции).
  • Противодействие диарее и рвоте осуществляется через некоторое время (считаются реакцией организма на отравление).
  • Понижение температуры тела.
  • Восстановительный курс пробиотиками и пребиотиками позволит быстро вылечить потревоженный отравлением кишечник.

При остром пищевом отравлении с ярко выраженной потерей воды, частой рвотой поможет посещение стационара. Капельным методом в кровь введут водно-минеральные растворы.

Разновидности медикаментозных средств

Препараты дифференцируют по методу влияния:

  1. Адсорбенты. Связывают ядовитый компонент, образуя раствор или твердое соединение. Выводят через органы выделения.
  2. Абсорбенты. Сначала сгущают вредное вещество, затем вступают с ним в контакт и эвакуируются.
  3. Иониты. Поглощают частицы, заменяя другими.

Последняя группа отличается механизмом действия.

Кроме того, лекарства разделяют на категории в зависимости от компонента:

  1. Углерод. Характерные представители – Активированный уголь, Сорбит, Ультрасорб.
  2. Кремний. Присутствует в Полисорбе, Энтеросгеле, Атоксиле, Полисорбе.
  3. Поливинилпирролидон. Находится в Энтеросорбентах.
  4. Лигнин. На основе этого вещества созданы Лингосорб и Фильтрум.
  5. Хитин. Известное лекарство – Хитозан.
  6. Морские бурые водоросли. Эффективное средство – Альгисорб.
  7. Пищевые волокна. Содержатся в пектине и отрубях.
  8. Торф. Включен в состав Сиала.
  9. Минералы, глинозем, алюминий. Активные элементы Смекты, Гастала, Альмагеля.

Также в качестве энтеросорбента находит применение целлюлоза.

Препараты, способные абсорбировать и адсорбировать, относят к одному типу, так как принцип влияния одинаковый.

Порошки, применяемые для снятия интоксикации

Частицы этой лекарственной формы при отравлении впитывают вредные вещества и не позволяют освободиться. Очистка происходит естественным путем.

Абсорбенты справляются с такими соединениями:

Порошки считаются наиболее эффективными для очистки, так как обладают большей собирательной площадью.

Таблетки

Удобно применять в домашних условиях.

Имеют пористую структуру, при контакте с биологической жидкостью распадаются на частицы, что повышает впитывающие качества. Единственный минус – требуется проглотить значительное количество средства, что затруднено при рвоте.

Наиболее распространенным является Активированный уголь, который часто используют для адсорбции при интоксикации взрослого человека и ребенка. Рассчитать дозу препарата легко – обычно рекомендуют брать на 10 кг массы 1 таблетку.

Такая разновидность результативна, но уступает порошковым абсорбентам.

Эта форма разработана недавно, но уже приобрела популярность. Типичный представитель – Энтеросгель. Среди положительных качеств – легкое использование, если отравиться довелось ребенку:

  • Удобно глотать.
  • Не провоцирует неприятных ощущений во рту.

Среди абсорбентов гель является наименее эффективным, поэтому подходит для малышей, но не рекомендуется взрослым.

Абсорбирующие вещества из продуктов питания

Существуют и народные рецепты. Пищевые ингредиенты также обладают качествами, способствующими улучшению состояния при отравлениях.

Природные компоненты, используемые для чистки организма:

  1. Отруби. Грубые волокна содержат витамины и минералы, действуют аналогично абсорбентам.
  2. Водоросли, фрукты. Входящие в состав полисахаридные пектины отлично справляются с радионуклидами, ртутью, солями прочих тяжелых металлов, парами краски, снижают концентрацию холестерина.
  3. Овощи и злаки. Хороший эффект оказывают для регулярного вывода накопленных шлаков. Но лучше не использовать при острых пищевых отравлениях, например, ядовитыми грибами, несвежей рыбой. В этом случае необходима профессиональная медицинская помощь.

Продукты, кроме очищающего влияния, насыщают организм микроэлементами и витаминами, что необходимо для быстрого восстановления.

Прежде чем применять природные абсорбенты, следует удостовериться, что они не приведут к ухудшению состояния.

Средства народной медицины

Домашние средства при отравлении даны в таблице:

Ядовитое веществоЧто делать в первую очередь
Пищевые яды

  • Вызвать рвоту теплой водой или растительным маслом. После этого дать в большом количестве молоко или крапивный отвар с топленым маслом.
  • При температуре – дать холодной воды с добавлением розового масла и вызвать рвоту, не давать спать до приезда скорой помощи.

Для приготовления розового масла нужно заполнить банку лепестками чайной розы и до верха дополнить растительным маслом без резкого запаха. Емкость нужно выдержать под прямыми лучами солнца до обесцвечивания эфиромасляничных лепестков. Далее массу отжимают, гущу выбрасывают и всыпают в масло новую порцию сырья. Заготовку выполняют до 7-10 раз. Другие эфироносные цветы и травы также подходят для изготовления подобного масляного экстракта.

Универсальное средство: дают мяту или семена репы в вине, семена моркови – в соке якорцов или в экстракте с водой.

Кислоты

Нейтрализуют щелочами: магнезией или мелом на воде, известковой водой. С водой также смешивают мед, щелочную соль (йеменские квасцы) или поташ и дают по 1 ст. л. до прекращения рвотных позывов, затем выпаивают слизистым питьем.
Спирт винныйОтпаивают пострадавшего молоком, слизистым питьем, каждые полчаса нашатырным спиртом (1 капля) в сахарной воде (1 ч. л), кофе.
Азотнокислое серебро (ляпис)Дают соленую воду несколько литров (растворяют морскую соль), затем отпаивают слизистым питьем.
Йод, растворенный в водеНейтрализуют киселем, клейстером из крахмала, слизистым питьем.
ЛекарстваВызывают рвоту, охлаждают больного и выпаивают сливками с топленым маслом, затем соком сладкого граната с кислинкой.
Квасцы (переизбыток)Пьют сахарную воду или мыльный раствор
Мед (переизбыток)Пьют чай или кофе в большом количестве
МедьНейтрализуют яичным белком, сахаром, молоком, слизистыми напитками, настоем уксуса на железных опилках.
Жабий яд (при контакте)Пьют молоко с древесным углем или съедают кусочек масла, смывают и смазывают кожу
Грибы Ложные опята — ядовитые грибыПромывают желудок и вызывают рвоту мыльной водой. Очищают кишечник: ставят клизму из отвара ромашки (1 ст. л. на 1 стакан воды) или танина (1 ч. л. на чашку). Дают слабительное и растирают тело суконкой. Дают пить горячий чай, на живот кладут грелку, на голову – компресс из холодной воды или лед. Отпаивают молоком с древесным углем.
Дурманный ядВажно знать. При отравлении кружится голова, краснеют склеры глаз, появляется пелена перед глазами, состояние напоминает опьянение, клонит в сон.Отпаивают вином с топленым маслом и перцем. Конечности погружают в горячую воду, дают кофе и сок лимона. Пострадавший не должен спать, больше двигаться и выполнять какие-либо упражнения.
Мясопродукты Приготовление слизистого супа с семенами льнаВнимание! Симптомы при поедании несвежей колбасы, мяса и сала: боль под ложечкой, головокружение, урчание в животе, тошнота, расширенные и неподвижные зрачки, сердечная слабость.
У больного вызывают рвоту мыльным раствором (1 ст.) и дают касторку или иное слабительное. Растирают суконной тканью до появления гиперемии. На живот кладут грелку.

Для поддержания сердца и сил выпаивают в небольших количествах алкоголем или эфирно-валериановыми каплями. При ознобе обкладывают грелками и накрывают одеялами, дают горячий чай. Через 24 часа при улучшении состояния кормят слизистыми супами с добавлением риса и семени льна.

Карболка и серная кислотаВажно. Симптомы проявляются сильной болью во рту, в области пищевода, желудка, кишечника, обильной рвотой, головокружением, обмороками. Отпаивают большим количеством жидкости: молоком, водным раствором марганца и сырыми яйцами. Ставят клизмы, рвотные средства не дают. При острых болях используют тепло и пьют отвар льняного семени, теплый чай с медом и ли отвар из крупы ячменя.
Соли тяжелых металлов

Травяные чаи

Нейтрализуют взбитым яичным белком, сахарной водой и мыльным раствором вызывают рвоту. Внутрь принимают 1 ч. л. трижды за день и добавляют в него эфирное масло тысячелистника (3 капли). Ставят клизму и промывают желудок.
Пьют много чая с малиной, запаривают зверобой, ромашку, мелиссу или крапиву (на 1 л кипятка – 4 ст.л. травы), добавляют в чаи лимон.
МышьякВажно. Не следует пить много обычной воды и применять нашатырный спирт. Предпочтительнее принимать магнезию в растворе (на 1 ст. – 1,5 ст.л.) и пить по 1 ч.л. каждые 5 мин или развести яичный белок в 0,5 ст. воды и пить по 1 ст. л.Пострадавшему срочно вызывают рвоту и отпаивают водой с сахаром, сырым белком яиц, молоком. За рвотным средством следует давать жидкие жиры (кроме растительного масла).
Наркотики, опиум, морфийОтравление наркотиками снижают кофе или уксусной водой. Снижают концентрацию опиума и морфия рвотным корнем ипекуаны, давая каждые 10 мин по 1-2 л порошка. Или раствором марганца (1 ст. – 0,5 г). дают нюхать нашатырный спирт (аммиак), питье – чай или кофе. Делают ванночки для рук и ног. Делают клизму и впрыскивают Атропин.

Диета

Восстановление нормальной работы желудочно-кишечного тракта длится 2 недели. Хронические проблемы ЖКТ могут увеличить срок на 7 дней.

Основные требования к пище:

  1. Консистенция жидкости, пюре, каши. Недопустимо наличие кусочков, способных причинить вред слизистой пищевода.
  2. Кушать маленькие порции, разделив приём пищи на несколько этапов.
  3. Температурный уровень блюд до +40 0С.
  4. Нельзя употреблять мороженую продукцию, мясные и рыбные блюда (не раньше пятого дня).
  5. Разрешены диетические мясные продукты, измельченные на мясорубке.
  6. Злаковые культуры под запретом (ограничением станет наличие целлюлозы, трудно перерабатываемой желудочным соком).
  7. Сливочное масло в каши не допускается.

Применение народных средств разрешается при отсутствии аллергических реакций. Необходимо тщательно продумать домашний курс лечения на основе лекарственных трав. Рекомендации врача важно соблюдать, чтобы не возникло обострений.

Что назначают детям?

Абсорбенты показаны малышам в случае отравления, аллергической реакции, патологий желудочно-кишечного тракта. Список наиболее распространенных препаратов:

  1. Лактофильтрум. Назначают младенцам старше года.
  2. Полипефан. Используют даже в терапии грудничков.
  3. Смекта. Предварительно растворяется в воде.
  4. Энтеросгель. Также рекомендовано размешивать в жидкости.
  5. Активированный уголь. Подходит для любого возраста.

Терапия не должна продолжаться дольше недели. В случае острого отравления используют для оказания первой помощи. Дальнейшая дозировка, а также частота приема устанавливается врачом.

Лекарства при отравлении: лечение интоксикации, какие препараты принимать, их назначение и действие

Из различных видов отравления взрослых и детей наиболее распространено пищевое. Если оно не тяжёлое, то, придерживаясь правильной терапии и обеспечив пострадавшему необходимый режим, можно проводить самостоятельное лечение. При подозрении на тяжёлое отравление или кишечную инфекцию необходима госпитализация. Чтобы лечить человека в домашних условиях, следует знать, какие лекарства при отравлении можно использовать.

Назначение таблеток и порошков

Чтобы правильно выбрать необходимые от отравления лекарства, нужно хорошо знать действие этих препаратов. Они могут иметь индивидуальные противопоказания, и здесь потребуется консультация с врачом.

  1. Сорбенты связывают и способствуют выводу из организма ядов.
  2. Регидранты предотвращают обезвоживание и восстанавливают водно-солевой и электролитический баланс.
  3. Средства от рвоты и поноса помогают справиться с ними и с изжогой.
  4. Спазмолитики снимают боль и спазмы.
  5. Ферменты улучшают переваривание пищи.
  6. Антибактериальные препараты используются в случае отравления с инфицированием.
  7. Пробиотики восстанавливают кишечную микрофлору.

Сорбенты при отравлении

Они необходимы в первую очередь при любом виде и тяжести отравления. Их свойство — препятствовать проникновению в кровь токсинов, связывать их и выводить из организма. Поэтому приём сорбентов начинается с появлением первых признаков интоксикации.

  • Активированный уголь — проверенное и универсальное средство. Выпускается в виде таблеток и порошка. Кроме отличных абсорбирующих свойств, он считается наиболее эффективным антидотом, который способен поглощать многие яды. Употреблять активированный уголь следует до и после промывания желудка, но отдельно от других препаратов — их абсорбция углём снизит его сорбционную вместимость для токсинов. Наиболее эффективен приём активированного угля в первые 12 часов при отравлении.
  • Смекта и Энтеросгель, кроме хорошей адсорбции токсинов в кишечнике, обволакивают и защищают слизистую, уменьшают боли в животе и помогают облегчить или прекратить диарею. Энтеросгель также хорошо восстанавливает работу всех органов пищеварения.
  • Полисорб обладает сильным адсорбционным и антитоксическим действием. Принимается внутрь в виде водного раствора (суспензии).
  • При остром отравлении используют пятидневный курс лечения препаратом Энтеродез. Это средство помогает восстановить работу кишечника, снимает головную боль и нормализует стул.
  • Атоксил — энтеросорбент с ранозаживляющим и противомикробным действием. Адсорбирует и выводит из организма яды и аллергены.
  • Сорбекс — фармпрепарат гранулированного активированного угля.
  • Белый уголь — препарат на основе диоксида кремния, который способствует адсорбции из ЖКТ ядов и аллергенов. Уменьшает проявления токсических и аллергических реакций, нагрузку на органы, участвующие в выводе токсинов. Помогает восстановлению обменных процессов и иммунитета. Устраняет дисбаланс биологически активных веществ в организме. Способствует усилению перистальтики кишечника. Относится к БАДам.

Читать также Пивные дрожжи: состав и показания к применению

Использование регидрантов

Чрезмерная потеря жидкости (дегидратация) вследствие рвоты и поноса, сопровождающих отравление, крайне опасна для организма. Поэтому при интоксикации надо пить много жидкости, которая нужна также для вывода ядов через почки. Чтобы избежать дегидратации, а также для регулирования водно-солевого, водно-щелочного и электролитического равновесия применяются препараты-регидранты.

  • Порошок Регидрон. Используется при лечении в домашних условиях. Содержащийся в препарате калий позволяет организму быстро пополнять его запасы, а небольшое количество натрия исключает гипернатриемию. Аналоги — Нормогидрон, Ре-соль, Регисол.
  • Глюкосолан. Регидрант со смесью солей и глюкозы.
  • Хумана электролит и Гастролит, кроме дегидратации, восстанавливают электролитный баланс. Помимо солей, Гастролит содержит экстракт ромашки. Эти два препарата, а также Нормогидрон, хорошо подходят для лечения обезвоживания у малышей до одного года.

При отсутствии возможности дать больному препараты солевых средств можно самостоятельно приготовить такой раствор: семь столовых ложек сахара, одна ложка соли и половина ложки соды на литр кипячёной воды. Пить его нужно раз в 10 мин. небольшими глотками.

Средства от рвоты и поноса

Рвота и понос — это естественная очистительная реакция организма при пищевом отравлении. Поэтому не стоит пытаться произвольно прекратить эти процессы. Но в случаях длительной и непрекращающейся рвоты, когда пищевые массы уже вышли и рвота идёт с жёлчью, нужно прибегнуть к применению специальных противорвотных средств. Для этого используют такие препараты:

  • Метоклопрамид прекращает рвоту и икоту. Регулирует функции, тонус и двигательную активность пищеварительных органов. Не изменяет желудочную секрецию, помогает заживлению язв двенадцатипёрстной кишки и желудка.
  • Церукал. Противорвотное средство, оказывает также нормализующее действие на тонус и моторику органов пищеварения, ускоряет дальнейшую эвакуацию переваренной в желудке пищи. Улучшает перистальтику, отделение жёлчи, уменьшает проявления дискенезии желчного пузыря.
  • Осетрон. Имеет выраженный противорвотный эффект и предупреждает рвотный рефлекс.

При длительном поносе для улучшения перистальтики кишечника принимают Мотилиум, а для снижения его моторики и тонуса — Лоперамид. Эти препараты следует использовать осторожно, они могут вызвать запор и непроходимость кишечника. Скрепляющие средства можно начинать пить через двое суток после проявления признаков интоксикации.

Спазмолитики для снятия боли

Для снятия болей в области живота, обычно возникающих при отравлении, нельзя применять анальгетики. Их использование может маскировать проявления других недугов. К тому же употребление обезболивающих средств тоже может привести к отравлению. Воздействуя только на боль спазматического характера, спазмолитики безопасны при интоксикации. Они уменьшают боль, расслабляя мышцы гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.

  • Но-шпа при отравлении самый известный спазмолитик и очень хороший помощник — может быстро снять боль от спазмов мускулатуры органов пищеварения. Спазмалгон, Папаверин и Дротаверин сходны с но-шпой по действию.
  • Если же, кроме снятия спазмов, нужно снизить высокую (38° и выше) температуру тела, то используют препараты Омез или Нимесил.
  • Баралгин, Дюспаталин применяется при сильных спазмах и коликах.
  • Платифиллин оказывает спазмолитическое и лёгкое седативное воздействие.
  • Спазган — препарат с комбинированным анальгетическим и спазмолитическим действием.

Читать также Регидрон био: состав, инструкция по применению, аналоги

Пищеварительные ферменты

Если возникают проблемы с перевариванием пищи в период, когда больной уже может есть, то нужен приём препаратов-ферментов. Тяжесть в желудке, ухудшение самочувствия после еды могут быть признаками необходимости использования этих лекарств. В их состав входят вещества, которые вырабатываются здоровым организмом для расщепления и всасывания в кишечнике компонентов пищи. Данные средства нормализуют пищеварение, компенсируя недостаток ферментов у больного. Все препараты этой группы сходны, отличаются они количеством ферментов и дополнительными компонентами, поэтому подбирать их нужно индивидуально.

  • Препараты Мезим и Креон нормализуют переваривание пищи. Панкреатин содержит ферменты поджелудочной железы и используется при недостатке её функции. Фестал способствует расщеплению растительных балластных веществ (гемицеллюлазы), чем улучшает переваривание клетчатки.
  • Дигестал помогает при недостаточных функциях секрета поджелудочной железы и выделения печенью жёлчи. Он также способствует уменьшению газообразования в кишечнике.
  • Иннозим содержит экстракт жёлчи, улучшая эмульгирование и всасывание жиров с растворимыми в них витаминами.

Антибактериальные препараты

Высокая температура, примеси крови в кале, множественные (10 и более раз за сутки) рвотные приступы могут свидетельствовать о наличии кишечной инфекции. Это отравление называется смешанным, и после постановки диагноза врач может назначить антибактериальные препараты:

  • Левомицитин.
  • Ципрофлоксацин.
  • Цефтриаксон.
  • Норфлоксацин.
  • Офлоксацин.

Профилактика

Человек лечится от пищевого отравления по причине халатного отношения к здоровью. Для избежания проблем требуется придерживаться несложных правил в жизни.

  1. Соблюдать личную гигиену: мыть руки, лицо с мылом.
  2. Регулярно проводить санитарную обработку в жилых помещениях.
  3. Использовать средства индивидуальной защиты при работе с химикатами, ядами.
  4. Лекарственные средства хранить в дали от детей.
  5. Не использовать в питании испорченные продукты, блюда.
  6. Хорошо мыть овощи, фрукты, ягоды.
  7. Грибы использовать съедобные.
  8. Соблюдать температурный режим хранения скоропортящихся продуктов.

Порошок от интоксикации не пригодиться если питаться здоровой и натуральной пищей. Вести здоровый образ жизни, исключив табакокурение и прием алкогольных напитков.

Вопросы-ответы

Юрий, 19 лет. Здравствуйте. Если причиной отравления стал угарный газ или сернистый водород, что делать?

Здравствуйте. Помогут растирания тела смесью воды и уксуса и питье чая или кофе до приезда врача.

Людмила, 20 лет. Здравствуйте. Какие симптомы при отравлении ртутью и что надо предпринимать? Спасибо.

Здравствуйте. Появятся рези и тяжесть в желудке, кровь в испражнениях, язык станет тяжелым, при позывах к мочеиспусканию ничего не будет выходить. Следует применить рвотные средства, как выше в таблицах, пить как можно больше воды с медом через небольшие промежутки и сделать клизму подслащенной водой. Сердце поддерживают сердечными лекарствами.

Вероника, 28 лет. Здравствуйте, собираюсь на отдых с ребенком на берег Индийского океана. Правда, что можно погибнуть от медуз, даже мертвых, что на берегу лежат? Что нужно предпринимать в таких случаях, если произошел контакт с медузой?

Здравствуйте. При контакте с такими медузами, как португальский кораблик, кубоедузой, карибдеей и хиронексом со стрекательными клетками можно получить тяжелые ожоги, а яд распространится по всему организму. Медузы нельзя трогать даже на берегу.

В Черном море нужно опасаться аурелии и корнерота и всех неопознанных медуз. Ожоги вызывают также полипы-физалии.

При ознобе, лихорадке, головной боли и одышке, рвоте и мышечных спазмах нужно принимать срочные меры, поскольку далее наступает шок, паралич и коллапс.

Помощь пострадавшему следующая:

  • помогают человеку выйти из воды;
  • удаляют с помощью тряпки, платочка, палочки, пинцета, пилочки, рейки стрекательные нити. Голыми руками трогать нельзя!
  • смывают водой из океана (не пресной водой!) до исчезновения боли. Тереть нельзя!
  • протереть кожу аммиачным раствором, формалином (10%), оливковым маслом, нашатырным спиртом или алкогольным напитком, уксусом или мочой, смазать кремом для бритья (ваткой) и счистить;
  • обмыть помидорным соком и приложить дольку помидора, лед на 10-20 мин;
  • отвести в ближайший медпункт.

В медицинском пункте вводят обезболивающее средство и накладывают давящую повязку. При мышечных спазмах вводят кальция глюконат (10%-ный раствор) – 5-10 мл. От аллергии дают Кортизон по 0,025 г трижды в день и антигистаминные препараты: Димедрол (0,03 г) или Дипразин (0,05 г) трижды в день. Сердечную деятельность стимулируют бензонатом Натрия, камфарным маслом (20%) – 2 мл, раствором Коразола и Кордиамина (по 1 мл). Проводят искусственную вентиляцию легких.

Нельзя трогать не только медузы, но и кораллы, моллюски, морские звезды, рыбы некоторых видов и осьминогов с ядовитыми иголками.

Применение энтеросорбентов в лечении аллергических реакций

Нередко негативные проявления на какое-либо вещество или продукт обусловлены повышенной чувствительностью. Пациенты испытывают тошноту и рвоту, которые можно убрать с помощью медикаментов.

Рекомендуют следующие абсорбенты при развитии подобной клинической картины:

  • Активированный уголь или белый;
  • Энтеросгель;
  • Полифепан.

Применять следует при отсутствии противопоказаний в комплексной терапии аллергической реакции.

Классификация лекарственных препаратов, применяющихся при пищевой токсикоинфекции

При большинстве отравлений, в том числе и пищевых, врач назначает таблетированные средства, относящиеся к следующим фармакологическим группам:

  • энтеросорбенты;
  • антидоты;
  • противорвотные;
  • закрепляющие;
  • противовоспалительные;
  • спазмолитики;
  • лактобактерии;
  • антибактериальные.

Другие средства борьбы с интоксикацией, применяющиеся при тяжелых отравлениях (быстродействующие слабительные, инфузионные растворы) не выпускаются в таблетированной форме и используются исключительно в стационаре. Общий обзор средств для лечения токсических поражений организма присутствует в видео в этой статье.

Преимущество препаратов в порошках

Современная аптека предлагает сотни разных препаратов, применяемых во время пищевого отравления. Хотя бывают ситуации, когда человек обязательно должен обратиться за медицинской помощью, чаще с симптомами борются самостоятельно.

Лекарства при отравлении, выпускаемые в виде порошков, более универсальны. Средства подходят для пациентов разного возраста, некоторые разрешены детям.

Основные преимущества порошкообразной формы медикаментозных средств:

  • быстрота действия;
  • отсутствие необходимости глотать крупную таблетку;
  • препарат легко дозировать исходя из массы тела и возраста заболевшего;
  • активные компоненты быстро всасываются;
  • препараты дольше хранятся;
  • удобно возить с собой.

Перечисленные преимущества делают порошки против отравления самой эффективной и удобной формой лекарственных средств. Препараты нейтрализуют действие токсинов. Есть такие виды медикаментов, которые связывают вредные вещества и выводят их.

Организм человека при использовании средств быстро восстанавливается. Препараты эффективны при поносе, рвоте. Медикаменты снимают негативную симптоматику, не создавая в организме скопления токсических соединений.

Цена

Препараты для лечения интоксикации можно приобрести в аптеке или интернет-магазине. Стоимость зависит от дозировки, формы выпуска, препарата. Для Москвы цены в рублях составляют:

Дозировка, г Количество, г/мл Цена, р.
Энтеросгель 225 380
Смекта 3 10 140
Мезим форте 20 170
Парацетамол 500 100 12
Церукал 10 50 110
Дротаверин 40 20 18
Офлоксацин 200 10 36
Регидрон 18,9 20 390
Алмагель 170 190
Хилак форте 30 240

Меры предосторожности

При лечении интоксикаций необходимо точно знать, какие таблетки пьют при отравлении, каков режим их приема и дозировки. Следует учитывать, что большинство лекарственных средств требует коррекции дозы при использовании в отношении детей или пациентов пожилого возраста.

Самостоятельное лечение допустимо только в крайних случаях, когда визит к врачу невозможен, а состояние больного требует обязательной медикаментозной поддержки. Во всех остальных ситуациях осматривать больного и назначать лекарственную терапию должен профильный специалист.

При интоксикации у детей

Пищевое отравление у ребенка развивается стремительно, может привести к тяжелым последствиям, поэтому необходимо срочно вызвать врача и начать лечение. Первая помощь – промывание желудка, очистительная клизма, обильное питье. Из лекарственных препаратов педиатры назначают:

  • энтеросорбенты – Карболен, Энтеросгель, Микросорб;
  • антибиотики при тяжелой кишечной инфекции – Ломефлоксацин, Ципрофлоксацин.

Безопасный в применении препарат Энтеросгель, который по инструкции отличает:

  • способность выводить яды, токсины, патогенные бактерии, помогать восстановлению слизистых оболочек;
  • показания к применению – интоксикации острого, хронического характера;
  • состав – полиметилсилоксана полигидрат;
  • дозировка – зависит от возраста ребенка;
  • преимущества – не уничтожает полезные микроорганизмы;
  • противопоказания – атония кишечника, непереносимость лекарства;
  • побочные действия – запор, тошнота.

Педиатры для лечения детей назначают таблетки Карболен, имеющие следующие особенности:

  • показания к применению – пищевые, алкогольные интоксикации;
  • лечебный эффект – адсорбирует токсины, газы, яды;
  • состав – активированный уголь;
  • дозировка – 5 г измельчить, смешать со 100 мл воды, 3 приема;
  • преимущества – натуральное средство;
  • противопоказания – язвы, желудочные кровотечения, непроходимость кишечника;
  • побочные эффекты – гиповитаминоз, запор, диарея;

Классификация препаратов

Лекарства от кишечной инфекции и отравления имеют свою классификацию.

Медикаменты, используемые при данных заболеваниях, представлены в таблице:

Группа лекарствДействиеПеречень медикаментов
ОбезболивающиеМедикаменты уменьшают болевые ощущенияАнальгин, Баралгин
Нестероидные противовоспалительные средства (НПВС)Медикаменты помогают справиться с болью, воспалением и отёчностьюНурофен, Ибупрофен, Дексалгин
СпазмолитикиСредства устраняют спазмСпазмалгон (дополнительно присутствует анальгетик), Спазган, Но-шпа
Для регидратацииПрепараты восстанавливают уровень жидкостиРегидрон, Тригидрон
ЭнтеросорбентыМедикаменты очищают организм от токсических веществ, ядов и бактерий
  • Активированный уголь.
  • Смекта.
  • Полифепан.
  • Лактофильтрум.
  • Энтеросгель
ФерментыПрепараты улучшают пищеварениеМезим, Панкреатин, Креон
ПротиворвотныеЛекарственные средства уменьшают проявление рвоты
  • Церукал.
  • Метоклопрамид.
  • Домперидон.
  • Мотилиум
ПротиводиарейныеПрепараты уменьшают диареюИммодиум, Лоперамид, Лопедиум
СлабительныеГруппу средств необходимо использовать при запорах. Препараты размягчают кал и способствуют его выходу из организмаСлабилен, Гутталакс, Сенаде
АнтибактериальныеПрепараты назначаются при инфекции кишечника. А также они эффективны при высокой температуре, частой рвотеЦипрофлоксацин, Амоксициллин, Амоксиклав
ПротивомикробныеПрепараты справляются с поносом, повышенной температурой и интоксикациейЭнтерофурил, Фуразолидон
АнтацидныеСредства назначаются при изжогеРенни, Гастал
Нормализующие микрофлору кишечникаПрепараты помогают справиться с дисбактериозом
  • Линекс.
  • Бифиформ.
  • Ацилакт.
  • Бифидумбактерин

Что пить

Жидкости требуются отравленному организму как средство очищения, сохранения водного баланса и даже для приглушения чувства голода первые несколько часов, пока запрещена еда. Больному обязательно следует пить маленькими глотками чистую воду, но комнатной температуры или теплую, а с ней и:

  • содовые и солевые растворы;
  • травяные чаи;
  • овсяный и рисовый отвар.

Солевой раствор

Во время приступа рвоты человек лишается 1,5 л воды, поэтому обезвоживание наступает быстро, особенно если рвотные позывы частые и интенсивные. Пить чистую воду важно, но еще важнее принимать растворы, задерживающие жидкость и восполняющие ее потерю. Самый простой – солевой, но он требует следовать некоторым правилам:

  • соль противопоказана при язвенной болезни желудка и кровотечениях ЖКТ;
  • после приступа рвоты требуется провести полоскание ротовой полости для удаления рвотных масс, прежде чем пить солевой раствор;
  • рекомендованный объем раствора для больного в остром периоде – 5 мл/кг;
  • после снижения интенсивности позывов к дефекации и рвоты отравившемуся дают по 200 мл раствора после каждого приступа диареи, а детям – по 50 мл.

Пить солевой раствор можно с 2-мя целями: вызвать рвоту для очищения желудка на раннем этапе интоксикации, либо для предотвращения обезвоживания. Классическое средство готовят просто: разводят 2 ч. л. соли в стакане горячей кипяченой воды для взрослых и 1 ч. л. – для детей возрастом 3-12 л. Учитывайте, что пьют раствор теплым (для вызова рвоты охладить до 30 градусов), иначе вы спровоцируете желудочный спазм. Альтернативный вариант для дегидратации – 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. соды на 1 л воды. Пить маленькими глотками, интервал между ними – 10 мин.

  • Что можно есть после отравления детям и взрослым — основные принципы питания, меню на первый день и неделю
  • Алкогольное отравление — что делать в домашних условиях, признаки и первая помощь
  • Как остановить рвоту у ребенка и взрослого

Приготовление раствора соли

Сода при отравлении

С целью нормализации состояния при пищевой интоксикации стоить пить не только солевой раствор – содовый тоже хорошо очищает, предотвращает приступы рвоты, помогает избавиться от изжоги, поскольку способен снизить кислотность желудочного сока. Такой раствор не готовят при:

  • язвенной болезни;
  • кровотечениях ЖКТ;
  • отравлении кислотами.

В отличие от солевого раствора, содовый не самый безопасный и требует соблюдения осторожности. Он назначается при сильной диарее, изжоге, рвоте, лихорадке, но пьют его в маленьких объемах. Концентрацию делают всегда низкую: 1 ч. л. на 1 л теплой кипяченой воды. Можно дополнить аналогичным количеством соли. Пить с интервалом в 5-10 мин. по 1 ст. л., пока не пройдут беспокоящие симптомы.

Какой чай пить

С целью предотвращения обезвоживания гастроэнтерологи советуют пить отравившемуся человеку крепкий сладкий черный чай, но только после устранения основных симптомов проблемы: диареи и рвоты. Остатки тошноты поможет убрать долька свежего лимона или кусочек имбиря. Зеленый чай тоже можно пить, но он не дает такого закрепляющего эффекта. Еще несколько вариантов полезного чая:

  • на основе цветов ромашки – для улучшения состояния ЖКТ;
  • с листьями мяты – для устранения тошноты;
  • с солью – для нормализации водно-электролитного баланса.

Антибактериальные препараты

Препараты этой группы назначаются, когда отравление вызвано кишечной инфекцией. Антибиотики выписывает врач после проведения анализов, постановки точного диагноза. Дозировка, курс лечения и препарат назначается индивидуально. Часто применяемые средства:

  • Офлоксацин;
  • Цефтриаксон;
  • Норфлоксацин;
  • Ципрофлоксацин.

Препарат Цефтриаксон – порошок для приготовления раствора для инъекций. Описание:

  • лечебный эффект – антибиотик широкого спектра действия, угнетает синтез клеток микроорганизмов;
  • показания к применению – бактериальные инфекции различной этиологии;
  • состав – активное вещество цефтриаксон;
  • дозировка – для взрослых раз в сутки 1-2 грамма;
  • преимущества – используется для лечения новорожденных, беременных;
  • противопоказания – чувствительность к компонентам, цефалоспоринам, пенициллинам;
  • побочные действия – головокружение, высыпания, диарея.

Антибиотик Норфлоксацин нередко назначают при интоксикации, вызванной кишечной инфекцией. Инструкция оговаривает:

  • лечебное действие – противостояние большинству видов патогенных бактерий;
  • показания к применению – диарея путешественника, сальмонеллез;
  • состав – норфлоксацин;
  • дозировка – за сутки максимум 1,5 г;
  • противопоказания – почечная, печеночная недостаточность, беременность, дети до 15 лет;
  • побочные эффекты – горечь во рту, сонливость, головокружение;
  • аналоги – Нолицин, Норбактин.

Механизм действия

К этой группе относят химические соединения, способные, словно губка, впитывать в себя ядовитые компоненты. Далее сорбенты связывают токсины и выходят вместе с ними, восстанавливая нормальное состояние человека.

С помощью sorbent снимают клиническую картину при следующих видах отравления:

  • пищей;
  • алкоголем, в том числе фальсификатами;
  • наркотиками;
  • медикаментами, например, морфином;
  • химикатами;
  • ядами.

Сорбционные средства избавляют от абстиненции, устраняют приступы тошноты и рвоты, убирают продукты жизнедеятельности бактерий и ротавирусов. Но не всемогущи – не воздействуют на токсины, успевшие проникнуть в кровоток.

Общие рекомендации

После того как оказана первая необходимая помощь, определено и начато лечение, возникает ряд других вопросов:

  1. Когда и что можно кушать после отравления.
  2. Через сколько часов проявляется эффект от лечения.
  3. Что нужно еще предпринять по оказанию помощи отравленному организму.

Ответ на эти вопросы тоже несложен.

Как правило, в первые сутки, больной не хочет и не может есть. Для поддержания организма будет очень полезно пить овощные или крупяные бульоны, без специй, чуть подсоленные.

Как только уйдет такой симптом, как рвотные позывы, нужно начинать питаться – картофельные жидкие пюре, такие же кашицы из других овощей, жидкие каши на воде – рисовая или гречневая. Пища должна быть постной, без масла и вкусовых добавок, легкой в проглатывании и усвоении.

В том, как питаться нужно в первый день после отравления и в начале вторых суток, специалисты не имеют единого мнения, но сходятся в запретах:

  • Нельзя ничего экстремального – соленья или маринады приведут к сильным спазмам.
  • Под запретом вся молочная еда – она вернет диарею и тошноту.

Постепенно, с улучшением самочувствия, пища должна становиться более привычной. Обычно, к концу недели питание после отравления уже не является актуальным.

► Что можно есть после отравления и что лучше пить:

  1. Чаи без сахара.
  2. Крупяные и овощные бульоны без масла и специй.
  3. Жидкие овощные пюре и каши.
  4. Отвары из ромашки, шиповника или зверобоя.
  5. Минеральная вода без газа.
  6. Сухарики или печенье без масла, сахара, добавок – лучше домашнее.
  7. Кисель из черники или вишни, желательно несладкий.
  8. К концу третьего дня отварная курятина и куриный бульон.

► Нельзя в первые 3-4 дня:

  1. Молочное.
  2. Мясное.
  3. Яйца.
  4. Соленое и маринованное.
  5. Яблоки и другие фрукты.

Обязательный момент в рационе больного – питье, потому что процесс интоксикации приводит к сильному обезвоживанию. Очень хорошо пить часто в небольших количествах отвар из ягод шиповника – это продукт, помогающий восстановиться и имеющий самостоятельный лечебный эффект.

Восстановление нарушенной микрофлоры

Очень важно после отравления принимать препараты, которые наладят пищеварение и восстановят микрофлору кишечника. Примерно в течение недели нужно пить пробиотики и ферменты.

1. Средства «Мезим Форте», «Фестал» или «Креон» — это ферментные препараты, помогающие переваривать белки, жиры и углеводы.

2. Медикамент «Лактофильтрум» улучшает состояние толстого кишечника и стимулирует рост полезной микрофлоры. Кроме того, он повышает сопротивляемость организма.

3. Средство «Линекс» содержит полезные лакто- и бифидобактерии, улучшающие состояние желудочно-кишеного тракта.

4. Лекарство «Хилак Форте», кроме заселения кишечника полезной микрофлорой, помогает также справляться с ядами и токсинами и эффективно при некоторых инфекционных заболеваниях.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий